Extraits de plantes ligneuses et herbacées

Coloration naturelle
En utilisant les racines, les tiges, les feuilles, les fleurs et les fruits des plantes comme matières premières initiales, et en les combinant avec un solvant approprié, une matière organique est préparée par des processus de séparation, de raffinage et de séchage. Ce type de matière organique est appelé pigments naturels extraits de plantes. À l'heure actuelle, il existe plus de 40 principaux pigments naturels sur le marché, tels que le pigment rouge de capsicum, l'extrait de souci, le pigment jaune de gardénia, la curcumine, etc.

Édulcorant naturel
Les produits obtenus par l'extraction et le traitement de composants sucrés synthétiques naturels dans des plantes naturelles sont généralement appelés édulcorants naturels. Selon leur pouvoir sucrant, ils peuvent être divisés en édulcorants de faible intensité tels que le saccharose et le sucre de betterave, et en édulcorants de forte intensité tels que les glycosides de stéviol, les mogrosides, les glycosides de thé sucré, les extraits de réglisse et la néohespéridine dihydrochalcone. Le remplacement du sucre par des édulcorants naturels à haute intensité est la principale tendance actuelle de l'industrie alimentaire et des boissons.

Huile essentielle végétale
L'huile essentielle de plante est une sorte de liquide huileux aromatique extrait de plantes. Il existe plus de 3000 types d'huiles essentielles de plantes, dont environ 300 types ont une valeur commerciale importante. En plus d'être utilisées comme épices, les huiles essentielles de plantes sont également une classe de substances antibactériennes naturelles, qui peuvent inhiber les bactéries, les champignons et les virus. En raison de son goût aromatique et de son activité antibactérienne, les huiles essentielles de plantes sont largement utilisées dans les produits chimiques quotidiens (tels que les parfums, les cosmétiques, la crème pour les mains, le savon, l'air frais, les antiseptiques), les médicaments, les aliments et les boissons, les aliments pour animaux (comme l'huile d'origan), la lutte antiparasitaire, etc. La Chine est le plus grand producteur et exportateur mondial de matières premières d'huile essentielle de Litsea cubeba, représentant environ 70 % du marché international.

Extrait de médecine chinoise
Granulés de formule de médecine chinoise : ils sont fabriqués par extraction d'eau, concentration, séchage et granulation. Après la formule clinique, ils peuvent être utilisés par les patients. Les granulés de formule TCM sont un complément aux morceaux de décoction de médecine traditionnelle chinoise. Matières premières d'extraction de la médecine traditionnelle chinoise : un seul ingrédient actif avec un ingrédient actif pharmaceutique clair obtenu par extraction et séparation de matières médicinales traditionnelles chinoises ou de plantes naturelles. Certaines peuvent être utilisées comme matières premières pour la préparation de la médecine traditionnelle chinoise, et certaines, notamment la pénicilline, le paclitaxel et la camptothécine, peuvent également être utilisées pour les préparations de médicaments chimiques.

Comprendre votre candidature
Il existe de nombreuses raisons d’acheter des extraits de plantes. L’une des principales utilisations est d’aromatiser des boissons chaudes et froides comme le thé ou le gin. Ils peuvent également être utilisés comme substances actives dans des médicaments, comme des sirops contre la toux et le rhume, et comme ingrédients naturels pour des produits cosmétiques. Il est clair qu’il est primordial de comprendre la nature de l’application et les attributs de qualité clés requis lors de l’achat d’extraits de plantes. Par exemple, une plante comme l’Arnica est extraite pour des raisons fonctionnelles. Par conséquent, il est essentiel de s’assurer de l’efficacité du produit à base d’Arnica.

Considérez la source
En ce qui concerne les extraits végétaux, une plante est composée de nombreuses parties différentes et peut être cultivée de différentes manières et dans différents environnements, ainsi qu'extraite à différents moments, produisant des résultats sensiblement différents. Par exemple, la baie de genièvre, qui est la pierre angulaire de tous les gins, pousse aux États-Unis, au Royaume-Uni, en Europe, au Japon et dans certaines régions d'Asie. De plus, il existe plusieurs sous-espèces de genièvre et les composants sensoriels du genièvre varient en fonction de leur stade de maturité au moment de la récolte.

Le processus d'extraction
Les extraits de plantes sont préparés de différentes manières. Ils peuvent être préparés en extrayant la plante avec des solvants tels que l'eau, l'alcool (généralement l'éthanol ou le méthanol) ou un mélange d'alcool et d'eau. Ces extraits peuvent ensuite être disponibles sous différentes formes classées par ordre de concentration croissante : teintures, extraits liquides, extraits mous et extraits secs. L'extraction par solvant hydroalcoolique est une méthode générale et permet d'extraire une large gamme de constituants de la plante.

Test de produits botaniques
Il est recommandé aux acheteurs d'extraits de plantes, notamment pour des applications médicinales, de procéder eux-mêmes à des évaluations rigoureuses de la qualité. Il existe des laboratoires tiers qui peuvent effectuer divers contrôles, notamment des tests de chromatographie pour vérifier l'identification et la qualité du produit acheté. D'autres attributs de qualité à surveiller lors de l'achat auprès d'un nouveau fournisseur sont le contrôle microbiologique, qui recherche les bactéries nocives ou autres micro-organismes présents dans le produit, ainsi que la teneur en pesticides et en métaux lourds.

Acheter en fonction de la valeur, pas seulement du prix
Comme vous pouvez le constater, les fabricants d’extraits végétaux peu scrupuleux ont de nombreuses possibilités de manipuler les produits afin de réduire les prix. Ce ne sont là que quelques-unes des questions que vous pouvez et devez vous poser lorsque vous devez acheter des extraits végétaux comme ingrédients pour votre produit final.